• Регистрация

cooltex

Рабочие программы. 19.01.17 Повар, кондитер PDF Печать E-mail

Рабочие программы учебных дисциплин

для профессии 19.01.17 Повар, кондитер

Индекс
Рабочая программа
Макс. нагрузка
См. работа
УП
ПП
Обязат. аудит. нагрузка
Теория Лаб. практич. занятия
ОУД.01 Русский язык и литература 427 142

275 10
ОУД.02 Иностранный язык 256 85

171 -
ОУД.03

Математика: алгебра и начала математического анализа; геометрия

342 114

200 28
ОУД.04 История 256 85

171 -
ОУД.05
Физическая культура
1 курс
256 85

10 161
ОУД.06 108 36 60 12
ОУД.07 Физика 162 54

98 10
ОУД.08 Обществознание (включая экономику и право) 256 85

171 -
ОУД.09 География 108 36 60 12
ОУД.10 Экология 108 36

62 10
ОУД.11 Информатика 207 69

48 90
ОУД.12 Химия 256 69

59 79
ОУД.13 Биология 108 36 60 12
УД.01 Астрономия 75 25

46 4
УД.02 Основы проектной деятельности 75 25

10 40
ОП.01 Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве 60 20 36 4
ОП.02 Физиология питания с основами товароведения 54 18 20 16
ОП.03 Техническое оснащение и организация рабочего места 54 18 30 6
ОП.05 БЖ 48 16

32  -
ПМ.01 Приготовление блюд из овощей и грибов 225 15 72 108 18 12
ПМ.02  Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста  225  15 72 108  18  12
ПМ.03  Приготовление супов и соусов  225 15  72 108   12 18
ПМ.04 Приготовление блюд из рыбы 225 15 72 108 18 12
ПМ.05 Приготовление блюд из мяса и домашней птицы 225 15 72 108 12 18
ПМ.06 Приготовление и оформление блюд и холодных закусок 225 15 72 108 12 18
ПМ.07 Приготовление сладких блюд и напитков 189 15 72 72 18 12
ПМ.08 Приготовление хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий 399 49 108 144 50 48
УП.00 Учебная практика

612


ПП.00 Производственная практика


864

Вернуться на страницу "Образование"

 

 

Меню

Кто на сайте

Сейчас 46 гостей онлайн

Наш адрес

Россия, 446250, Самарская обл., Безенчукский р-н, п.г.т. Безенчук, ул. Тимирязева 94, тел. 88467621150

Copyright © 2017. Безенчукский аграрный техникум. Designed by Shape5.com

S5 Box

Форма регистрации

S5 Register

*
*
*
*
*

Fields marked with an asterisk (*) are required.